老別墅區里的私房味，給予你原始的味覺感動。
不同于酒樓食肆中的喧囂，“溫潤、靜謐”往往是私房菜的代名詞。而合肥這家低調的私房菜館，憑借自身魅力及定制美味，成為眾多老客心中的“白月光”。
穿梭進茨河路與穎上路交口的街巷里，由老別墅房改造的餐廳林立，而卻有著別于其他的清雅氣質?；ń呈硰N，穿過一條小道就在靜謐的后邊。
說是私房菜館，不如說這是一家私藏的秘密花園。盆景綠植前后環繞，還未進門便被滿眼茂盛的庭院風光吸引。
老板人稱“塔莎大叔”，是真正意義上的“以志趣交友”?；ú?、寵物、古玩等為其所好，他結束了寧波多年的婚禮工作，2018年在合肥開起了這家300多平、“不以盈利為目的”的溫馨小店。
塔莎大叔希望，來到這每個人都能如在家般舒適愜意。帶著這份期許，等待著志趣相投的新老朋友的到來。
夜晚的花匠食廚，燈光亮起，更是如夢如幻，讓人陶醉其中。
因為有婚禮策劃的工作經驗，老板在裝飾上也更用心。隨處可見的舊物件，恰到好處的精致，是老板游歷各地帶回來的珍藏品。
明清朝掛件、20年代的老沙發、花瓶器皿...堆掛在角落和墻面，相輝映襯，連接著新舊時光。
在融合中西式元素的空間里，大小包間各3個，“觀松居”、“怡心閣”、“茗香舍”...每一個包間都足夠獨特而又韻味悠長。(需要提前至少半天預定哦)
品茶、聊天、觀景，良辰美景會讓人將煩惱拋之腦后;這里還會幫忙進行宴會、生日會等場景布置，貼心如它，怕也是回頭客不斷的理由之一。
在這里，美景與美食相得益彰，處處體現用心的小驚喜。
他家大廚18歲就入行，對于菜式有獨到把握。食材都是每日專門從郊區農戶那訂購，自家后院里也會種些應季蔬菜。
招牌黃山臭鱖魚
作為徽菜的代表美食，黃山臭鱖魚可謂是“臭名遠揚”。咸香中帶著臭味，但只要吃上一口就會“真香警告”!
腌制后的鱖魚淋上秘制醬汁，肉質醇厚、風味獨特，湯汁拌飯更是一絕!讓愛它的人欲罷不能~
醬香豬蹄
自帶“主角光環”的醬香豬蹄一上桌，紅亮誘人的色澤+濃郁醬香味，一錘擊中味蕾。
豬蹄燉的軟爛入味，外表Q彈，吃到嘴里香糯滑嫩，滿足!
秘制紅燒肉
這道“國民硬菜”，是多少老饕心中戀戀不忘的美味。
豐盈欲滴的紅燒肉，肥而不膩，走了油的肥肉一下溶解在口中。搭配的鵪鶉蛋也是點睛之筆。
地鍋雞&醬香牛肉
濃縮一鍋精華的土雞和被鐵鍋烙的起了脆皮的貼餅，這一份地鍋雞果真實在!還有嚼勁十足的醬香牛肉，口感緊實而又不柴。
圈兒吃不膩的酸辣土豆絲也得來一份，清脆酸爽，簡單又開胃。
偷得浮生半日閑，悠然時光，美食纏綿。與三兩知己相談甚歡，難怪是讓人不忍散場的「花匠食廚」。
花匠食廚
地址：茨河路與穎上路交口(曾家廚房左邊小道進入往前直走)
電話：13626811811
營業時間： 10：00-22:00
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